Au cours de la mission de simulation Mars de HI-SEAS, l’agent de sensibilisation Sian Proctor a été chargée de gérer le processus de préparation des repas. Il s’avère que la préparation et la consommation de repas sont essentielles à l’interaction sociale et seront à la fois un défi majeur et une opportunité pour toute mission sur Mars. En outre, proposer des recettes créatives en utilisant des ingrédients qui peuvent être gérés sur une longue période n’est pas une mince affaire. Dans ses vidéos Meals for Mars, Sian présente ses coéquipiers et montre comment créer des recettes inventives qui résisteront à l’épreuve du temps interstellaire!

Présentés sur les moniteurs de la Base Martienne pendant les heures d’ouverture.

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